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說到花蓮美食...又快流口水啦
除了小吃外,最愛的就是原住民美食了
93年台客團第一次到光復的紅瓦屋後
我就被光復馬太鞍裡紅瓦屋餐廳裡,美味的原住民料理給迷住了
照慣例,一上菜就被掃光,所以像徵性的拍了幾張
像是最愛的是從水池裡現撈的,鮮嫰烤魚
還一定要點的...用檳榔葉做成的石頭火鍋
放下石頭後
有鮮魚,鮮蝦,野菜,的石頭火鍋,湯頭超鮮甜
還有紫色糯米飯,好像叫"哈哈",也很香Q,我也很愛
另外一家是許多人推薦的客家料理
位在鳳林郊區小山丘上,視野超好
生意好到經常客滿,所以一定要預定
餐廳裡的佈置也很特別
走懷舊復古風
我對偏鹹的客家菜沒轍,還好我有先做過功課,
聽說來月廬就一定要點梅子雞,果然一上菜就香氣四逸
撕雞肉這種小事當然是交給小花
其他菜色對我們來說就很一般,所以就沒拍了...嘻~~
還有一家在鯉魚潭邊的樹屋餐廳,去過2次都沒吃到招牌的桶仔雞
第一次是因為臨時沒先預訂,這次是我抄錯電話,結果又錯過了
最後要推薦的是太巴塱教會輔導的太巴塱文化園區
第一次是去年11月跑去,沒預訂就沒吃到
這次去忘了教會星期天要做禮拜,結果到去園區看到沒人,才想到...
1.光復馬太鞍裡的紅瓦屋
2.月廬
3.樹屋
4.光復太巴塱文化園區
除了小吃外,最愛的就是原住民美食了
93年台客團第一次到光復的紅瓦屋後
我就被光復馬太鞍裡紅瓦屋餐廳裡,美味的原住民料理給迷住了
照慣例,一上菜就被掃光,所以像徵性的拍了幾張
像是最愛的是從水池裡現撈的,鮮嫰烤魚
還一定要點的...用檳榔葉做成的石頭火鍋
放下石頭後
有鮮魚,鮮蝦,野菜,的石頭火鍋,湯頭超鮮甜
還有紫色糯米飯,好像叫"哈哈",也很香Q,我也很愛
另外一家是許多人推薦的客家料理
位在鳳林郊區小山丘上,視野超好
生意好到經常客滿,所以一定要預定
餐廳裡的佈置也很特別
走懷舊復古風
我對偏鹹的客家菜沒轍,還好我有先做過功課,
聽說來月廬就一定要點梅子雞,果然一上菜就香氣四逸
撕雞肉這種小事當然是交給小花
其他菜色對我們來說就很一般,所以就沒拍了...嘻~~
還有一家在鯉魚潭邊的樹屋餐廳,去過2次都沒吃到招牌的桶仔雞
第一次是因為臨時沒先預訂,這次是我抄錯電話,結果又錯過了
最後要推薦的是太巴塱教會輔導的太巴塱文化園區
第一次是去年11月跑去,沒預訂就沒吃到
這次去忘了教會星期天要做禮拜,結果到去園區看到沒人,才想到...
1.光復馬太鞍裡的紅瓦屋
2.月廬
3.樹屋
4.光復太巴塱文化園區
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